Fiori di Sale con Pepe Rosa e Nero 60 gr.

Vasetto da 60 gr. di fiori di sale con Pepe Rosa e Pepe Nero. Tutte le spezie che vendiamo sono state coltivate e lavorate in Madagascar selezionando solo quelle di prima qualità. Ottimo condimento per le carni e carni alla griglia e per insalate gustose. 

I fiori di sale si ottengono solo da acque cristalline ed incontaminate solo in certi periodi dell'anno.

Il fior di sale ha caratteristiche diverse dal comune sale fino da cucina: appare più umido e opaco, ha dimensioni maggiori e presenta un sapore più delicato, capace di esaltare il gusto dei cibi sui quali viene utilizzato. Essendo particolarmente fragile e friabile, questo particolarissimo tipo di sale non viene raffinato e lavorato (lavaggio, essicazione), mantenendo quindi tutti i minerali che si ottengono con l’evaporazione dell’acqua marina. Anche la raccolta avviene rigorosamente a mano!